關(guān)注飲水衛(wèi)生 共享健康生活
水是我們的生命之源、生活必需。第47屆聯(lián)合國大會(huì)作出決議,確定每年的3月22日為“世界水日”,以此來喚起公眾的節(jié)水意識(shí),加強(qiáng)水資源保護(hù),解決日益嚴(yán)峻的缺水問題。世界水日來臨之際,青海省疾控中心倡議廣大群眾參與愛水、惜水、節(jié)水行動(dòng),掌握飲用水衛(wèi)生知識(shí),養(yǎng)成健康飲水習(xí)慣,享受健康生活。
一、飲水衛(wèi)生知識(shí)“早知道”
(一)什么是生活飲用水,有什么衛(wèi)生要求?
生活飲用水是指供人生活的飲水和生活用水,以天然水源(地表水、地下水)為原水,經(jīng)過一系列處理工藝凈化消毒后再由管網(wǎng)輸入到用戶。現(xiàn)行的《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB5749-2022)對(duì)生活飲用水水質(zhì)規(guī)定了嚴(yán)格的衛(wèi)生要求,即:①感官性狀良好:透明、無色、無異味和異臭,無肉眼可見物;②流行病學(xué)上安全:不含有病原微生物和寄生蟲卵;③化學(xué)組成對(duì)人無害:水中所含的化學(xué)物質(zhì)對(duì)人體不造成急性中毒、慢性中毒和遠(yuǎn)期危害。
(二)自來水為什么有“消毒水味兒”?
自來水用液氯消毒是國內(nèi)常見的消毒方法。為了保持自來水消毒效果和避免在管網(wǎng)輸送到用戶的過程中的微生物污染,末梢水中的余氯含量必須達(dá)到0.05mg/L,所以自來水會(huì)帶有氯味。
(三)自來水為什么會(huì)發(fā)黃?
自來水發(fā)黃或渾濁的原因一般有以下兩點(diǎn):受到家用水龍頭、輸水管網(wǎng)中鐵質(zhì)水管內(nèi)壁鐵銹的影響;二次供水水箱清洗、供水管網(wǎng)破損維修后,開啟閥門沖洗管道引起所帶來的一過性渾濁。發(fā)現(xiàn)水質(zhì)發(fā)黃或渾濁時(shí),可將自來水放掉一些,待水質(zhì)恢復(fù)清澈后再使用。
(四)自來水為什么會(huì)出現(xiàn)乳白色?
自來水在高壓密閉的管道中輸送時(shí),管道中的空氣會(huì)因?yàn)楦邏憾苋胨校?dāng)自來水從水龍頭中流出時(shí),水中的空氣會(huì)因?yàn)榛謴?fù)到常壓而被釋放出來,從而形成無數(shù)的微小氣泡,使水的外觀呈現(xiàn)乳白色,放置片刻后即會(huì)澄清,不影響飲水衛(wèi)生。
(五)水壺中為什么會(huì)有水垢和水皮?
日常生活中所使用的水都有一定的硬度(鈣、鎂離子等);在加熱時(shí),形成不溶性(難溶性)鹽類成分(如碳酸鈣和碳酸鎂等)從水中析出,粘附在水壺內(nèi)表面形成水垢,或漂浮于水面形成水皮(白色漂浮物)。只要是符合國家標(biāo)準(zhǔn)的自來水,“水垢”對(duì)人體健康是不會(huì)產(chǎn)生不良影響的,可放心飲用。如果感覺白色水垢影響飲用觀感,可以待水燒開后靜置一會(huì)兒,讓水垢沉淀后再飲用。
二、健康飲水習(xí)慣“早養(yǎng)成”
(一)合理安排飲水時(shí)間:建議清晨起床后飲用一杯水;飯前一小時(shí)飲用一杯水;全天均勻喝水,避免一次性飲水過多。
(二)不喝生水、陳水或反復(fù)煮沸的水:應(yīng)選擇白開水作為首選飲用水,因?yàn)樗踩l(wèi)生,適合所有年齡段的人群,不會(huì)增加能量攝入,也不會(huì)導(dǎo)致糖過量。
(三)控制飲水溫度:飲水溫度應(yīng)控制在20到30度之間,避免過熱或過冷的水對(duì)口腔、食管和胃粘膜造成傷害。
三、節(jié)水意識(shí)“早樹立”
(一)飲用水:要按需取水,不可多取浪費(fèi);外出自帶水杯,少用公共水杯,減少清洗用水;收集利用暖瓶剩水和凈水機(jī)尾水等;不要丟棄沒喝完的瓶裝水。
(二)餐廚用水:要注重清洗次序,清洗餐具前先擦去油污,少占用餐具,減少洗滌用水;收集利用洗菜水和淘米水等;適量使用洗滌劑,減少清洗水量。不要用長流水解凍食材;用容器盛水清洗食材餐具,不要用長流水沖洗。
(三)洗漱用水:洗漱間隙要隨手關(guān)閉水龍頭,控制洗漱水量和時(shí)間;適量使用洗手液,減少?zèng)_洗水量。
(四)洗浴用水:洗浴間隙要關(guān)閉水龍頭,控制洗浴水量和時(shí)間;洗澡宜用淋浴,收集利用浴前冷水;適量使用沐浴液,減少?zèng)_淋水量。
(五)保潔用水:要用容器盛水清洗抹布拖把,接水時(shí)避免水溢出,不要用長流水沖洗抹布拖把;適量使用洗滌劑,減少清洗水量;保潔優(yōu)先使用回收水;合理安排洗車次數(shù)。
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