2013年6月5日 | 日內(nèi)瓦/紐約 - 許多低收入和中等收入國家正在忽視超重和肥胖帶來的重大健康威脅。根據(jù)世衛(wèi)組織今天發(fā)布的新信息，這些國家制訂了處理營養(yǎng)不足問題的政策，但缺乏適當(dāng)政策終止超重和肥胖增加帶來的不斷上升的疾病負(fù)擔(dān)。

75%以上超重兒童生活在發(fā)展中國家，非洲兒童超重率在過去20年間幾乎翻了一番。肥胖兒童成年后更有可能繼續(xù)肥胖，面臨更高患糖尿病和其它疾病的風(fēng)險。

一攬子方案：

為幫助有關(guān)國家填補(bǔ)政策空白，世衛(wèi)組織發(fā)布了包括24項基本營養(yǎng)行動的一攬子方案，列出了各國通過同時預(yù)防營養(yǎng)不足和超重以改善其人民營養(yǎng)狀況的最有效方法。妊娠期和嬰兒期有許多因素會影響到兒童和成人的體重。

干預(yù)措施包括：改善懷孕和哺乳婦女的營養(yǎng)狀況；鼓勵及早開始母乳喂養(yǎng)，在前6個月進(jìn)行純母乳喂養(yǎng)，然后持續(xù)母乳喂養(yǎng)到2歲；促進(jìn)幼兒食用適當(dāng)?shù)墓腆w食物；必要時提供微量營養(yǎng)素補(bǔ)充劑和營養(yǎng)強(qiáng)化食品。

“為避免營養(yǎng)問題在下一代人中大規(guī)模爆發(fā)，決策者迫切需要更多關(guān)注改善孕婦和青春期少女營養(yǎng)狀況的問題，她們將成為下一代人的母親。”

營養(yǎng)不良的原因和后果：

營養(yǎng)不足、肥胖和超重這三種情況都是營養(yǎng)不良的表現(xiàn)形式，其原因和后果與食品體系的不足密切相關(guān)。不能充分提供高質(zhì)量食品的食品體系既會導(dǎo)致生長發(fā)育不良也會導(dǎo)致體重過度增加。在生命最初幾年發(fā)育不良的兒童可能在青春期長得個子矮但超重，然后在成年期罹患慢性疾病。

需要采取基本營養(yǎng)行動：

處理營養(yǎng)不良“雙重負(fù)擔(dān)”中另外一半問題（肥胖癥和其它膳食相關(guān)疾病如糖尿病、心臟病和中風(fēng)）的許多政策還相當(dāng)落后，特別是在非洲和東南亞。但即使是在制定了針對肥胖癥的政策的國家，這些政策在省市區(qū)層面也往往沒有得到落實。只有三分之一被調(diào)查國家監(jiān)管向兒童營銷食品的行為，而且只有不多幾個國家采取了減少食品中鹽和反式脂肪含量的措施。

通過采取這些基本營養(yǎng)行動，各國將能夠減少嬰兒和兒童死亡率，改善其生長發(fā)育，并提高生產(chǎn)率。巴西、埃塞爾比亞和秘魯?shù)葒约坝《鹊娜丝诘诙蟀铖R哈拉施特拉邦已經(jīng)通過落實這些行動取得了上述成就。

全世界有1億多5歲以下兒童體重不足；1.65億發(fā)育遲緩，即身高相對年齡偏低（這個指標(biāo)比慢性營養(yǎng)不足好）。據(jù)估計，5歲以下兒童死亡中的35%與營養(yǎng)不足有關(guān)。同時，還有4300萬5歲以下兒童超重或肥胖。

布蘭卡博士說：“現(xiàn)在離千年發(fā)展目標(biāo)的2015年最后期限只有不到一千天了，各國和發(fā)展伙伴迫切需要了解還需要做哪些工作以及怎么做才能實現(xiàn)那些目標(biāo)。這些報告為它們提供了所需要的分析和綜合指導(dǎo)。”

今天還出版了《柳葉刀孕產(chǎn)婦和兒童營養(yǎng)系列》，內(nèi)容包括分析各種營養(yǎng)干預(yù)措施對婦女和兒童健康的影響。該系列還估計了需要花多少錢才能填補(bǔ)全球營養(yǎng)政策評估所確定的空白（每年126億美元，包括所有物資供應(yīng)和職員費用）。

發(fā)育遲緩（身高相對年齡偏低）的5歲以下兒童數(shù)量減少40%；貧血的育齡婦女?dāng)?shù)量減少50%；低出生體重嬰兒數(shù)量減少30%；超重兒童所占比例不再上升；將6個月純母乳喂養(yǎng)率提高到至少50%（現(xiàn)在是38%）；將消瘦（相對身高體重不足）兒童所占比例降低并保持在5%以下（現(xiàn)在是8%）。

摘自：

http://www.who.int/mediacentre/news/notes/2013/obesity_undernutrition_20130605/zh/index.html