臺海網(wǎng)7月26日訊 據(jù)海西晨報報道（記者 陳淑君 通訊員 陳赟）昨日，廈門市疾控中心消殺科發(fā)出提醒，喝生鮮牛奶、羊奶存在感染布魯氏菌病(簡稱“布病”)、結(jié)核病的風(fēng)險。

“布病”（布魯氏菌病）是由布魯氏菌屬細(xì)菌侵入機(jī)體引起的人獸共患的傳染性、變態(tài)反應(yīng)性疾病，其臨床特點(diǎn)為長期發(fā)熱、多汗、關(guān)節(jié)痛及肝、脾腫大等，患了“布病”的羊、牛及豬等家畜是其主要傳染源，經(jīng)皮膚粘膜感染是其最主要的傳播方式，食用被病菌污染的食物、水或吸入帶有布魯氏菌的飛沫、塵埃亦可感染“布病”。

   廈門市疾控中心專家提醒，現(xiàn)擠羊奶雖然沒有添加劑，但有沒有經(jīng)過檢疫不得而知，品質(zhì)無法保證。專家建議,盡量不要食用沒有經(jīng)過檢驗檢疫的生肉及奶制品，如果一定要吃，要做到煮熟或煮沸，并且煮沸的時間至少5分鐘以上。