根據(jù)衛(wèi)生部下發(fā)的《食品安全事故流行病學(xué)調(diào)查規(guī)范》及《食品安全事故流行病學(xué)調(diào)查技術(shù)指南》文件精神，為進(jìn)一步提高全省各級(jí)疾控機(jī)構(gòu)食品安全事故流行病學(xué)調(diào)查技術(shù)能力，分別于2013年7月28～31日、8月1～3日由省衛(wèi)生和計(jì)劃生育委員會(huì)主辦、省疾控中心承辦的兩期“青海省食品安全事故流行病學(xué)調(diào)查技術(shù)培訓(xùn)班”在西寧市舉辦。來(lái)自全省8個(gè)州（市）及所轄各縣疾病預(yù)防控制中心的主管主任及公衛(wèi)、檢驗(yàn)人員共計(jì)140余人參加了培訓(xùn)。

省衛(wèi)生計(jì)生委食協(xié)處馬國(guó)威處長(zhǎng)，省疾控中心姬紅蓉副主任，省疾控中心檢驗(yàn)檢測(cè)中心姜雙應(yīng)主任出席了開(kāi)幕式。馬國(guó)威處長(zhǎng)從提高認(rèn)識(shí)，依法履職；認(rèn)清形勢(shì)，增強(qiáng)責(zé)任感；加強(qiáng)能力建設(shè)，提高工作水平三個(gè)方面做了重要講話，指出目前我省食品安全事故時(shí)有發(fā)生，我省各疾控機(jī)構(gòu)要認(rèn)真貫徹落實(shí)原衛(wèi)生部出臺(tái)的《食品安全事故流行病學(xué)調(diào)查工作規(guī)范》，以《食品安全事故流行病學(xué)調(diào)查技術(shù)指南》為指導(dǎo)開(kāi)展食品安全事故流行病學(xué)調(diào)查，把流行病學(xué)的調(diào)查技術(shù)應(yīng)用到食品安全事故調(diào)查實(shí)踐中，提高調(diào)查能力，系統(tǒng)、有序地開(kāi)展食品安全事故的流行病學(xué)調(diào)查工作。各級(jí)疾病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)要根據(jù)工作需要，配備事故流行病學(xué)調(diào)查員。省疾控中心姬紅蓉副主任強(qiáng)調(diào)：協(xié)助衛(wèi)生行政部門開(kāi)展食品安全事故流行病學(xué)調(diào)查工作，是各級(jí)疾病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)的法定職責(zé)，各級(jí)疾控機(jī)構(gòu)要強(qiáng)化法制意識(shí)，按照工作規(guī)范，依法履行職責(zé)，保證食品安全事故流行病學(xué)調(diào)查工作的正常開(kāi)展。

培訓(xùn)班首先對(duì)食品安全事故應(yīng)急處置工作要求、食品安全事故流行病學(xué)調(diào)查規(guī)范和調(diào)查技術(shù)指南進(jìn)行了詳細(xì)介紹，然后分別就描述性流行病學(xué)的應(yīng)用，分析流行病學(xué)的應(yīng)用，實(shí)驗(yàn)室標(biāo)本采集的原則和方法，實(shí)驗(yàn)結(jié)果的解讀以及事故現(xiàn)場(chǎng)的衛(wèi)生學(xué)調(diào)查等內(nèi)容進(jìn)行了培訓(xùn)，最后通過(guò)兩個(gè)案例分析進(jìn)一步鞏固了所學(xué)的內(nèi)容。

經(jīng)過(guò)培訓(xùn)，學(xué)員充分認(rèn)識(shí)到食品安全事故流行病學(xué)調(diào)查工作的重要性，并學(xué)習(xí)掌握了基本的食品安全事故流行病學(xué)調(diào)查技術(shù)，達(dá)到了本次培訓(xùn)的目的，為我省的食品安全事故的調(diào)查工作順利執(zhí)行奠定了良好的基礎(chǔ)。