2020年青海省食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作培訓(xùn)班圓滿結(jié)束
為確保2020年全省食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)項(xiàng)目工作順利實(shí)施, 5月26-27日由省衛(wèi)生健康委主辦、省疾控中心承辦,在青海建銀賓館舉辦了 “2020年青海省食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作培訓(xùn)班”。省衛(wèi)生健康委食品處趙慶陽(yáng)副處長(zhǎng),省疾控中心王曉節(jié)書(shū)記、職衛(wèi)所史春波所長(zhǎng),各市(州)衛(wèi)生健康委負(fù)責(zé)人,省、各市(州)疾控中心、西寧市和海東市區(qū)(縣)疾控中心主管領(lǐng)導(dǎo)和專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員,省垣醫(yī)院及16家承擔(dān)生物標(biāo)本檢驗(yàn)的食源性疾病主動(dòng)監(jiān)測(cè)哨點(diǎn)醫(yī)院科室負(fù)責(zé)人和網(wǎng)報(bào)人,共130余人參加了本次會(huì)議。
趙慶陽(yáng)副處長(zhǎng)回顧并充分肯定了2019年取得的工作成效,風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)結(jié)果對(duì)存在的食品安全隱患研判和政府科學(xué)決策監(jiān)管提供了科學(xué)依據(jù)。同時(shí)提出存在的問(wèn)題,一是大部分縣級(jí)實(shí)驗(yàn)室能力建設(shè)薄弱,專(zhuān)業(yè)人員對(duì)風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)的分析和利用率不高;二是部分地區(qū)衛(wèi)生行政部門(mén)、疾控部門(mén)、醫(yī)療機(jī)構(gòu)對(duì)職責(zé)認(rèn)識(shí)不清,重視不夠,大部分基層醫(yī)療機(jī)構(gòu)對(duì)食源性疾病信息報(bào)告存在報(bào)送不及時(shí)和不報(bào)送現(xiàn)象。重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)了今年工作,要求提高食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)的敏感性和準(zhǔn)確性,強(qiáng)化食源性疾病監(jiān)測(cè)報(bào)告和食品安全事故流行病學(xué)調(diào)查能力。
史春波所長(zhǎng)總結(jié)了2019年全省食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作完成情況,詳細(xì)了講述了2019年監(jiān)測(cè)的食品種類(lèi)、監(jiān)測(cè)項(xiàng)目、發(fā)現(xiàn)的食品安全問(wèn)題和監(jiān)測(cè)工作中存在的主要問(wèn)題。
省疾控中心負(fù)責(zé)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)的老師部署了我省2020年各監(jiān)測(cè)點(diǎn)國(guó)家常規(guī)監(jiān)測(cè)、國(guó)家專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)測(cè)、省專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)測(cè)工作任務(wù),講解了每類(lèi)食品監(jiān)測(cè)的具體監(jiān)測(cè)項(xiàng)目,樣品采集方法和要求,樣品儲(chǔ)存及運(yùn)輸?shù)淖⒁馐马?xiàng),重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)嚴(yán)格按方案計(jì)劃要求進(jìn)行樣品采集,詳細(xì)講解了樣品信息、實(shí)驗(yàn)室監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)網(wǎng)絡(luò)填報(bào)規(guī)范、網(wǎng)絡(luò)報(bào)告注意事項(xiàng)及食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)質(zhì)量控制要求。
經(jīng)過(guò)培訓(xùn),各級(jí)疾控機(jī)構(gòu)充分認(rèn)識(shí)到食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作的重要性,采樣網(wǎng)報(bào)人員掌握了采樣注意要點(diǎn)和網(wǎng)報(bào)操作程序,明確了食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)的工作任務(wù),為今年的食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作質(zhì)量的提升奠定了基礎(chǔ)。
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